adıyaman tütünü

Adıyaman Tütün Çeşitleri

Whatsapp üzerinden sipariş verebilirsiniz.

Çelikhan tütünü veya Adıyaman tütünü,
Adıyaman’a ve özellikle Çelikhan ilçesine özgü,
boğaz yakmayan bir tütün türü. Diğer türlerden
ayıran özelliği işlenmeden içilebilmesidir.
Bu tür kurutulup kıyıldıktan sonra
Arap kağıdına sarılarak içilir. 2002 yılında
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından
coğrafi işaret olarak tescillenmiştir.

Adıyaman’ın ovalarında yetişen tütünler
Adıyaman Tütünü adı ile anılırken, Çelikhan ilçesi
dağlarında yetişen tütünler ise Çelikhan Tütünü
adı ile anılır. Farklı bölgelerde yetişen
bu bitkiler anatomik açıdan farklıdır.
Dağların coğrafi koşulları ve değişik üretim
teknikleri nedeni ile Çelikhan’da yetişen tütünler
daha büyük olabilmektedir.

Çelikhan ve yöre tütünü sulu şartlarda
yetiştirilmesine rağmen hiçbir şekilde
soslama yapılmasına ve katkı maddesi katılımına
gerek duyulmadan içilebilir özelliğe sahip
dünyada tek ve ender bulunan tütünler
içinde yer almaktadır. Oysa piyasada işlenmiş
(paketlenmiş) haldeki sigaraların hemen hemen
tamamında katkı maddeleri kullanılarak
içim safhasına getirilmektedir. Bu da doğal içim
vasfına sahip olan Çelikhan menşeili yöre
tütününün önemini arttırmaktadır.

Adıyaman ilinde yapılan tütün yetiştiriciliğinin
kendine has üretim tekniğinden ve bakımından
kaynaklanan özel durumlar söz konusudur.
Sulama tekniği, tepe kırma ve filiz alma gibi
işlemler yapılmaktadır. Bunun yanında
tavlanması ve işlenmesinde kullanılan
yöntemler Adıyaman tütününü renk,
koku ve tat olarak Anadolu’da yetiştirilen
diğer tütünlerden farklı kılmıştır. Adıyaman
tütününü diğer tütünlerden ayıran en büyük
özellik, hiçbir katkı maddesi eklemeden tek
başına sarmalık olarak içilebilen özellikte
bir tütün olmasıdır. Adıyaman tütünü sarı
rengi, kendine has kokusu ve içimiyle şark
tipi tütün ile Amerikan tipi tütünler arasında,
harmansız, katkısız ve ayrıca hem sigaralık,
hem de pipoluk olarak değerlendirilebilen,
piyasada rahatça alıcı bulabilen bir tütündür.

Adıyaman ilinde tütün üretiminin yaygın olmasının
temel nedenlerinden biri, bu bölgede yetişen tütünün
kıyılmak suretiyle içilebilen özelliklere sahip
bir tütün olması ve bölge insanının geçmişten bugüne
sarmalık kıyılmış tütün mamulü tüketim alışkanlıklarıdır.